Kontakt Demeter Hof
Neuhof 1
67317 Altleiningen
Tel.: 06356/207643 Fax: 06356/919853
landwirtschaft@neuhof-goyert.de
bzw.
markus.goyert@neuhof-goyert.de
Ansprechpartner: Markus Goyert
Ackerbau
Der Ackerbau umfasst eine Fläche von 40 ha, auf der Getreide, Hackfrüchte und Feldfutter angebaut werden. Jährlich werden ca. 20 bis 25 ha Getreide angebaut: Wintergetreide (Roggen, Weizen, Triticale) und Sommergetreide (Hafer, Gerste+Erbsen bzw. Ackerbohnen und Lupinen). Der überwiegende Teil des Getreides wird als Tierfutter verwendet und ein kleiner Teil von Roggen und Weizen wird in der Backstube zu Brot und Brötchen verarbeitet. Auf ca. 12 ha der Ackerbaufläche wird Feldfutter, das heißt, Kleegras und Luzerne angebaut. Kleegras und Luzerne sind im Biobereich mit die wichtigste Grundlage zur Erhaltung der Ackerfruchtbarkeit, da sie zum einen dazu in der Lage sind Stickstoff aus der Luft zu sammeln und der Erde zuzuführen und somit der nachfolgenden Kultur zur Verfügung zu stellen und zum anderen das Bodenleben fördern, indem sie den Boden tief durchwurzeln und dadurch lockern und sich durch die enorme Wurzelmasse Humus bildet.
Grünland
Das Grünland umfasst eine Fläche von ca. 40 ha. Die Grünlandflächen können durch den geringen Niederschlag (450 Liter Regen pro Jahr) in der Regel nur einmal im Jahr gemäht werden. In günstigen Jahren mit einer hohen Niederschlagsmenge ist manchmal auch ein zweiter Schnitt möglich.
Alle Flächen können, da sie um den Hof herum liegen, von der Kuh- und Rinderherde beweidet werden. Zusätzlich zu den Grünlandflächen wird Kleegras und Luzerne zu Heu und Silage verarbeitet. Heu wird in Form von Rundballen, die in unserer Scheune gelagert werden, hergestellt und Silage in Form von Fahrsilos.
Arbeiten Sie mit uns zusammen
Auf unserem sehr vielseitigen Betrieb ist es möglich eine landwirtschaftliche Ausbildung zu absolvieren. Praktikanten sind immer herzlich willkommen. Weiterhin bieten wir die Möglichkeit zum FÖJ (freiwilliges ökologisches Jahr). Details können Sie den nachfolgenden Links entnehmen.
